DEVENONS DES CONSOM'ACTEURS !

Pour votre santé et celle de l'économie consommez local !

-Savez-vous que «la moutarde de Dijon» est produite en Slovaquie,et que les «escargots de Bourgogne» sont souvent hongrois ou chinois?Les lobbies achètent les appellations des terroirs et les utilisent pour nous «fourguer» des produits de moins bonne qualité et qui n'ont plus rien à voir avec les originaux.

-Regardez dans les rayons des supermarchés:la plupart des légumes et des fruits proviennent d'Espagne,et de plus en plus du Maroc(le premier étant devenu trop cher!)et d'au delà:du Pérou,pour les pommes de terre,etc..Ces produits  contiennent des résidus de pesticides,et ont souvent été ionisés(irradiés)pour une meilleure conservation.Ils n'enrichissent pas les gens des pays producteurs,et ont un coût carbone élevé(ils polluent plus la planète de par leur transport) Notons que ceux bios venant de Pologne,et d'ailleurs(où les normes sont moins contraignantes!) ont ce même dernier défaut!

-Des critiques semblables peuvent-être faites pour les conserves et préparations alimentaires industrielles diverses,souvent à base de sous-produits carnés,avec des conservateurs,et autres exhausteurs de goût dont on soupçonne qu'ils participent à l'augmentation actuelles des cancers,et autres maladies dégénératives:Alzheimer etc..

Les consommateurs ont un pouvoir énorme qu'ils ne soupçonnent pas:celui de pouvoir influencer le «Marché».Ainsi l'huile d'olive naturelle avait été abandonnée par la «grande production» ,au profit des huiles alimentaires industrielles,plus rentables.Aujourd'hui,à cause de la demande des gens,elle est revenue dans les étals;même si il s'agit là aussi souvent d'huile d'olive de basse qualité venant de «pays pauvres» où les coûts d'achats sont plus rentables ! Aujourd'hui dans les rayons boucherie les pancartes:«origine France»,fleurissent,grâce à également à l'influence des consommateurs...

-En France il est interdit d'inciter au boycott d'une marque ou d'un produit,mais pas de dire aux gens de devenir de vrais «consom'acteurs» qui réfléchissent aux conséquences de leurs achats . C'est pourquoi le groupe des écologistes du Sud-Morvan vous recommande,pour les produits n'existant pas en France:café,cacao..d'acheter ceux du marché équitable,souvent meilleurs en qualité et respectueux des hommes qui les fabriquent,et pour vos autres besoins alimentaires:fromages,viandes, légumes, etc.. d'acheter prioritairement les productions locales,pour la santé de vos enfants et de vous-même,ainsi que de celle de la planète!

Plus d'infos sur le sujet? http://action.bioconsomateurs.org/ 
rédacteur:Georges Berger